Mise à jour 06/12/2025
CHEZ JULIE (LE JARDIN DE MAUBUISSON)
En activitéSAS · SAINT-OUEN-L'AUMONE (95310) · créée le 19/07/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 309 982
- SIRET du siège
- 841 309 982 00012
- TVA intracommunautaire
- FR46841309982
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/07/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE JEAN JAURES, 95310 SAINT-OUEN-L'AUMONE
- Dirigeant
- JULIE CHAUDATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Exploitation, prise en location gérance de tous fonds de commerce de restauration, traiteur, plats à emporter, snack, bar, café, salon de thé
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 204,06 | 203,50 |
| Marge brute (k €) | 128,08 | 131,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,19 | 12,67 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,68 | 6,89 |
| Résultat net (k €) | 0,09 | 6,28 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,3 | 31,6 |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 64,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | 6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -25,64 | -11,57 |
| BFR (j) | -45 | -20 |
| Délai de paiement clients (j) | 14 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,59 | 12,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | 5,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -17,01 | -10,25 |
| Trésorerie (k €) | 8,64 | 1,32 |
| Dettes financières (k €) | 21,64 | 32,98 |
| Capacité de remboursement | 4,71 | 2,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 51,2 | 78,3 |
| Autonomie financière (%) | 37,6 | 39,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,81 | 2,50 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 21,2 | 36,6 |
| Fonds propres (k €) | 42,22 | 42,12 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,2 | 14,9 |
| Rentabilité économique (%) | 4,2 | 9,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 63,68 | 73,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,2 | 36,2 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 51,94 | 66,36 |
| Salaires / CA (%) | 25,5 | 32,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 549 | 1 564 |
Dirigeants
2- Mahamadou GAKOU
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
2 RUE JEAN JAURES, 95310 SAINT-OUEN-L'AUMONE
créé le 19/07/2018 · 1 à 2 salariésSaint-Ouen-l'Aumône
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