Mise à jour 06/12/2025
CHEZ PAPA JOUB
En activitéSARL · CAPBRETON (40130) · créée le 04/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 100 858
- SIRET du siège
- 530 100 858 00022
- TVA intracommunautaire
- FR02530100858
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/02/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 23 RUE DES ROSES, 40130 CAPBRETON
- Dirigeant
- KARINE MARIELLE JOUBERTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 112,00 | 110,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,43 | -13,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,36 | -13,59 |
| Résultat net (k €) | -55,83 | 80,60 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,7 | -12,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,6 | -12,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -248,37 | -152,56 |
| BFR (j) | -798 | -499 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 91 | 54 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -55,83 | 80,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -49,9 | 73,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -248,06 | -152,51 |
| Trésorerie (k €) | 0,31 | 0,05 |
| Dettes financières (k €) | 437,04 | 498,11 |
| Capacité de remboursement | 6,18 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 60,2 | 65,5 |
| Autonomie financière (%) | 51,4 | 53,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 262,16 | |
| Liquidité générale (%) | 1,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -12,8 | 16,2 |
| Fonds propres (k €) | 725,64 | 760,11 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -49,9 | 73,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,7 | 10,6 |
| Rentabilité économique (%) | -0,6 | -1,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,16 | 90,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 89,4 | 81,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 100,78 | 96,61 |
| Salaires / CA (%) | 90,0 | 87,8 |
| Impôts et taxes (€) | 5 809 | 7 063 |
Dirigeants
3- KARINE MARIELLE JOUBERT
Gérant
- SEBASTIEN GERARD JOUBERT
Gérant
- NICOLAS PAPPALARDO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
530 100 858 00022
Établissements fermés (1)
CHEZ PAPA JOUBFermé
LES TERRASSES DE L OCEAN AV NOTRE DAME, 40130 CAPBRETON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/02/2011 · Non employeuse
