Mise à jour 22/03/2024
CHEZ PAULETTE
CesséeSARL · BORDEAUX (33000) · créée le 17/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 965 187
- SIRET du siège
- 504 965 187 00017
- TVA intracommunautaire
- FR13504965187
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/06/2008
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 RUE SAINT REMI, 33000 BORDEAUX
- Dirigeant
- DOMINIQUE GILLES PAUL CLEMENTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 855,33 | |
| Marge brute (k €) | 446,84 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -19,63 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -16,45 | |
| Résultat net (k €) | -32,30 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 52,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 20,68 | 18,92 |
| BFR exploitation (k €) | -356,03 | -340,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | 376,71 | 359,74 |
| BFR (j) | 9 | |
| BFR exploitation (j) | -150 | |
| BFR hors exploitation (j) | 159 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 124 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -37,03 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 32,05 | 28,26 |
| Couverture du BFR (%) | 155,0 | 149,4 |
| Trésorerie (k €) | 11,37 | 9,34 |
| Dettes financières (k €) | 117,24 | 79,29 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 83,4 | 45,9 |
| Autonomie financière (%) | 22,3 | 28,7 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 491,10 | 420,91 |
| Liquidité générale (%) | 82,2 | 89,2 |
| Couverture des dettes (%) | -31,6 | |
| Fonds propres (k €) | 140,56 | 172,86 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -3,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -23,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -6,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 219,93 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,7 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 233,24 | |
| Salaires / CA (%) | 27,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 314 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège504 965 187 00017
Siège socialFermé
24 RUE SAINT REMI, 33000 BORDEAUX
créé le 17/06/2008 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
24 RUE SAINT REMI, 33000 BORDEAUX
créé le 17/06/2008 · Non employeuse
