Mise à jour 06/12/2025
CHEZ PIERROT
En activitéSARL · PARIS (75011) · créée le 03/01/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 444 912 463
- SIRET du siège
- 444 912 463 00015
- TVA intracommunautaire
- FR38444912463
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/01/2003
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 33 RUE DE LAPPE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- PIERRE CelestineGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 251,21 | |
| Marge brute (k €) | 182,54 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,72 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,12 | |
| Résultat net (k €) | 25,08 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -8,81 | |
| BFR (j) | -13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,91 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -0,15 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 8,67 | |
| Dettes financières (k €) | 71,15 | |
| Capacité de remboursement | 2,23 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 152,6 | |
| Autonomie financière (%) | 23,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,66 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 91,03 | |
| Liquidité générale (%) | 66,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 44,8 | |
| Fonds propres (k €) | 46,62 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 53,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 23,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,80 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,8 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,17 | |
| Salaires / CA (%) | 16,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 910 |
Dirigeants
2- PIERRE Celestine
Gérant
- JEAN RENEL IZME
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
444 912 463 00015
