Mise à jour 06/12/2025
CHEZ SOI
En activitéSARL · HYERES (83400) · créée le 22/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 273 290
- SIRET du siège
- 812 273 290 00013
- TVA intracommunautaire
- FR44812273290
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/06/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 9 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 83400 HYERES
- Dirigeant
- JEAN-MARIE LEMENUELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 562,91 | 531,93 |
| Marge brute (k €) | 350,45 | 316,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,11 | 36,44 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,12 | 25,50 |
| Résultat net (k €) | 30,49 | 24,45 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,8 | 17,3 |
| Taux de marge brute (%) | 62,3 | 59,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | 6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,7 | 4,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -39,56 | -25,07 |
| BFR (j) | -25 | -17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 50,46 | 43,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,0 | 8,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -21,66 | -9,63 |
| Trésorerie (k €) | 17,90 | 15,43 |
| Dettes financières (k €) | 38,26 | 61,34 |
| Capacité de remboursement | 0,76 | 1,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 59,4 | 181,1 |
| Autonomie financière (%) | 40,5 | 24,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,53 | 1,26 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 131,9 | 70,5 |
| Fonds propres (k €) | 64,36 | 33,87 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 4,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47,4 | 72,2 |
| Rentabilité économique (%) | 31,3 | 26,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 280,34 | 295,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,8 | 55,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 236,59 | 256,28 |
| Salaires / CA (%) | 42,0 | 48,2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 639 | 3 110 |
Dirigeants
1- JEAN-MARIE LEMENUEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
812 273 290 00013
