Mise à jour 23/04/2026
CHEZ VICTOR
En activitéSAS · CANCALE (35260) · créée le 01/12/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 479 800 682
- SIRET du siège
- 479 800 682 00011
- TVA intracommunautaire
- FR46479800682
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/2004
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 QUAI ADMINISTRATEUR CHEF THOMAS, 35260 CANCALE
- Dirigeant
- VALBONNEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,15 | 2,72 |
| Marge brute (M €) | 1,51 | 1,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 281,65 | 391,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 221,77 | 373,36 |
| Résultat net (k €) | 159,92 | 279,15 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,7 | 3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 70,2 | 67,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | 14,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,3 | 13,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -47,94 | 197,40 |
| BFR exploitation (k €) | -118,54 | -105,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 70,59 | 302,51 |
| BFR (j) | -8 | 26 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 40 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 198,72 | 315,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | 11,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,11 | 0,31 |
| Couverture du BFR (%) | 156,3 | |
| Trésorerie (M €) | 0,16 | 0,11 |
| Dettes financières (k €) | 265,10 | 363,35 |
| Capacité de remboursement | 1,33 | 1,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 49,8 | 55,8 |
| Autonomie financière (%) | 56,0 | 55,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,39 | 0,64 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 288,28 | 370,88 |
| Liquidité générale (%) | 89,9 | 127,3 |
| Couverture des dettes (%) | 75,0 | 86,9 |
| Fonds propres (M €) | 0,53 | 0,65 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,4 | 10,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,1 | 42,9 |
| Rentabilité économique (%) | 27,8 | 36,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,01 | 1,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | 48,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 709,86 | 910,02 |
| Salaires / CA (%) | 33,0 | 33,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 22,18 | 34,38 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège479 800 682 00011
Siège social
8 QUAI ADMINISTRATEUR CHEF THOMAS, 35260 CANCALE
créé le 01/12/2004 · 20 à 49 salariésDépartement Ille-et-Vilaine
