Mise à jour 06/12/2025
CHEZ VINCENT (SARL)
En activitéSARL · BEGLES (33130) · créée le 22/01/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 447 964 669
- SIRET du siège
- 447 964 669 00017
- TVA intracommunautaire
- FR50447964669
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/01/2003
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 38 RUE VINCENT GONZALES, 33130 BEGLES
- Dirigeant
- VINCENT MERLIOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 511,34 | 475,78 |
| Marge brute (k €) | 301,24 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,98 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 879 | |
| Résultat net (€) | 9 034 | -60 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 22,70 | |
| BFR exploitation (k €) | 13,12 | |
| BFR hors exploitation (€) | 9 576 | |
| BFR (j) | 16 | |
| BFR exploitation (j) | 9 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 34 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,77 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 81,78 | |
| Couverture du BFR (%) | 360,3 | |
| Trésorerie (k €) | 59,08 | |
| Dettes financières (€) | 1 829 | |
| Capacité de remboursement | 0,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,6 | |
| Autonomie financière (%) | 73,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,41 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 40,77 | |
| Liquidité générale (%) | 286,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 1 245,1 | |
| Fonds propres (k €) | 111,06 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 201,16 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,3 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 185,23 | |
| Salaires / CA (%) | 36,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 972 |
Dirigeants
1- VINCENT MERLIOT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
447 964 669 00017
