Mise à jour 06/12/2025
CHOCOLATERIE DU PECQ
En activitéSAS · CHAMBRAY-LES-TOURS (37170) · créée le 05/04/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 350 431 458
- SIRET du siège
- 350 431 458 00032
- TVA intracommunautaire
- FR44350431458
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/04/1989
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- ZI DE LA VRILLONNERIE 33 RUE MICHAEL FARADAY, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
- Dirigeant
- LA FABRIQUE DE CHOCOLATSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,21 | 5,58 |
| Marge brute (M €) | 2,33 | 2,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 403,71 | 414,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 303,84 | 355,12 |
| Résultat net (k €) | 208,73 | 148,28 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,2 | -6,7 |
| Taux de marge brute (%) | 37,6 | 39,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,5 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | 6,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (M €) | 1,17 | 0,97 |
| BFR exploitation (M €) | 1,03 | 0,80 |
| BFR hors exploitation (k €) | 140,40 | 169,32 |
| BFR (j) | 68 | 62 |
| BFR exploitation (j) | 60 | 51 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 54 | 55 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 43 | 38 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 380,16 | 156,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | 2,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,28 | 1,25 |
| Couverture du BFR (%) | 109,9 | 129,5 |
| Trésorerie (k €) | 115,35 | 285,84 |
| Dettes financières (k €) | 308,83 | 440,42 |
| Capacité de remboursement | 0,81 | 2,81 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,2 | 26,0 |
| Autonomie financière (%) | 60,7 | 59,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,48 | 0,37 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,94 | 0,84 |
| Liquidité générale (%) | 228,2 | 238,7 |
| Couverture des dettes (%) | 123,1 | 35,5 |
| Fonds propres (M €) | 1,70 | 1,69 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,3 | 8,8 |
| Rentabilité économique (%) | 15,1 | 16,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 423,02 | 447,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 6,8 | 8,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 1,80 | 2,11 |
| Salaires / CA (%) | 0,0 | 0,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 32,83 | 30,82 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 506,77 |
Dirigeants
4- LA FABRIQUE DE CHOCOLATS529104655
Président de SAS
- JONATHAN DOLFI
Directeur Général
- RB COMMISSARIAT AUX COMPTES912342227
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- MINDSET FINANCE878379874
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège350 431 458 00032
Siège social
ZI DE LA VRILLONNERIE 33 RUE MICHAEL FARADAY, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
créé le 01/06/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
2 RUE ROYER-COLLARD, 75005 PARIS
NAF 67.1E · créé le 05/04/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
43 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 78230 LE PECQ
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 16/10/2001 · Non employeuse
