Mise à jour 06/12/2025
CHOCOLATERIE DU VAL JANON
En activitéSARL · SAINT-ETIENNE (42100) · créée le 23/08/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 429 257
- SIRET du siège
- 753 429 257 00029
- TVA intracommunautaire
- FR88753429257
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/08/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 75 RUE DOCTEUR LOUIS DESTRE, 42100 SAINT-ETIENNE
- Dirigeant
- JULIEN LAMBERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Chocolaterie - fabrication de chocolats confiserie biscuiterie et biscotterie pralines
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mai
- Durée de la société
- 87 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 593,34 | |
| Marge brute (k €) | 385,40 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 79,88 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,88 | |
| Résultat net (€) | 259 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2022 |
| BFR (k €) | 28,54 | 81,25 |
| BFR (j) | 49 | |
| Délai de paiement clients (j) | 14 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 39 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 53,58 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 131,46 | 135,65 |
| Couverture du BFR (%) | 460,6 | 167,0 |
| Trésorerie (k €) | 102,92 | 54,40 |
| Dettes financières (k €) | 156,34 | 285,13 |
| Capacité de remboursement | 5,32 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 46,3 | 96,3 |
| Autonomie financière (%) | 57,8 | 44,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,89 | |
| Solvabilité | 2025 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 144,08 | 228,64 |
| Liquidité générale (%) | 153,0 | 93,4 |
| Couverture des dettes (%) | 18,8 | |
| Fonds propres (k €) | 337,51 | 296,21 |
| Rentabilité | 2025 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 268,23 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 179,43 | |
| Salaires / CA (%) | 30,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 914 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
75 RUE DOCTEUR LOUIS DESTRE, 42100 SAINT-ETIENNE
créé le 16/01/2018 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
51 AVENUE DU PILAT, 42100 SAINT-ETIENNE
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 23/08/2012 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesModifications diverses04/05/2026
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Dépôts des comptes09/04/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes06/03/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes14/11/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes29/06/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Modifications diverses17/07/2022
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Dépôts des comptes02/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes10/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE