Mise à jour 06/10/2026
CHOCOLATS GUERLAIS
En activitéSAS · LA CHAPELLE-SUR-ERDRE (44240) · créée le 15/06/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 207 264
- SIRET du siège
- 523 207 264 00103
- TVA intracommunautaire
- FR08523207264
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/06/2010
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 8 ouverts sur 10
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- PORTE A 72 RUE DE LORRAINE, 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -292,14 | -376,04 |
| BFR exploitation (k €) | -465,67 | -498,10 |
| BFR hors exploitation (k €) | 173,53 | 122,06 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,35 | 1,06 |
| Trésorerie (M €) | 1,64 | 1,43 |
| Dettes financières (M €) | 0,91 | 0,61 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,1 | 38,9 |
| Autonomie financière (%) | 46,4 | 53,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,47 | 0,94 |
| Liquidité générale (%) | 144,2 | 187,7 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 1,47 | 1,57 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
8 ouverts sur 10Siège social
PORTE A 72 RUE DE LORRAINE, 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
créé le 01/07/2026 · Non employeuse
GUERLAIS CHOCOLATS - VINCENT GUERLAIS
11 RUE FRANKLIN, 44000 NANTES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/07/2010 · 10 à 19 salariés
GUERLAIS CHOCOLATIER, VINCENT GUERLAIS
MARCHE DE TALENSAC RUE DE TALENSAC, 44000 NANTES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/07/2010 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
4 PLACE SAINT PIERRE, 44470 CARQUEFOU
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/11/2018 · 10 à 19 salariés
Voir 4 autres établissements
GUERLAIS CHOCOLATIER, VINCENT GUERLAIS
14 ALLEE DE LA GARE D'ANJOU, 44230 SAINT-SEBASTIEN-SUR-LOIRE
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 15/09/2020 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
PORTE B 4 RUE DE LORRAINE, 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 03/10/2022 · Non employeuse
GUERLAIS CHOCOLATIER, VINCENT GUERLAIS
57 RUE DE BRETAGNE, 44880 SAUTRON
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 05/05/2025 · Non employeuse
VINCENT GUERLAIS
50 RUE VILLE PEPIN, 35400 SAINT-MALO
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 24/04/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
GUERLAIS CHOCOLATIER/ VINCENT GUERLAISFermé
PORTE A 4 RUE DE LORRAINE, 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 15/06/2010 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaireFermé
2 PLACE DE LA POSTE, 44470 CARQUEFOU
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 02/12/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesModifications diverses15/10/2026
modification survenue sur l'adresse du siège
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Ventes et cessions05/02/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Malo
Modifications diverses21/05/2025
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Dépôts des comptes12/01/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Dépôts des comptes23/01/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Voir 5 annonces plus anciennes
Modifications diverses17/11/2022
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Dépôts des comptes16/11/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Dépôts des comptes06/05/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Dépôts des comptes03/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Modifications diverses06/01/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
