Mise à jour 06/12/2025
CHURRASCO STEACK HOUSE
En activitéSARL · FORT-DE-FRANCE (97200) · créée le 01/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 300 753
- SIRET du siège
- 813 300 753 00015
- TVA intracommunautaire
- FR64813300753
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 RUE DE LA LIBERTE, 97200 FORT-DE-FRANCE
- Dirigeant
- YANN JACK MARC FRANCOIS CHALONOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 823,64 | |
| Marge brute (k €) | 493,49 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 47,14 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,63 | -47,52 |
| Résultat net (k €) | 51,96 | -41,07 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -294,31 | -359,02 |
| BFR exploitation (k €) | -202,44 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -91,86 | |
| BFR (j) | -129 | |
| BFR exploitation (j) | -88 | |
| BFR hors exploitation (j) | -40 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | 93 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 67,25 | -24,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -285,65 | -346,63 |
| Trésorerie (k €) | 8,65 | 12,39 |
| Dettes financières (€) | 336 | 627 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Autonomie financière (%) | -180,3 | -220,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,18 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 343,52 | |
| Liquidité générale (%) | 16,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 20 014,3 | -3 950,2 |
| Fonds propres (k €) | -222,48 | -274,44 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 310,77 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,7 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 258,88 | 287,48 |
| Salaires / CA (%) | 31,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 752 | 4 602 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège813 300 753 00015
Siège social
7 RUE DE LA LIBERTE, 97200 FORT-DE-FRANCE
créé le 01/09/2015 · 6 à 9 salariésFort-de-France
