Mise à jour 06/12/2025
C.L.B.
En activitéSARL · PARIS (75017) · créée le 16/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 046 161
- SIRET du siège
- 529 046 161 00020
- TVA intracommunautaire
- FR51529046161
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/12/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE JOUFFROY D'ABBANS 143-145 143 RUE CARDINET, 75017 PARIS
- Dirigeant
- THEODORE JACQUES REMY FrancoisGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,29 | 1,21 |
| Marge brute (k €) | 943,88 | 854,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 243,11 | 181,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 224,04 | 144,01 |
| Résultat net (k €) | 173,92 | 117,55 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,1 | -9,8 |
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | 70,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,8 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,3 | 11,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -68,07 | 570,47 |
| BFR exploitation (k €) | -96,04 | -70,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,97 | 640,56 |
| BFR (j) | -19 | 170 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 191 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 196,30 | 153,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,2 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,68 | 678,70 |
| Couverture du BFR (%) | 119,0 | |
| Trésorerie (k €) | 63,39 | 108,22 |
| Dettes financières (k €) | 151,97 | 242,86 |
| Capacité de remboursement | 0,77 | 1,58 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 47,9 | 25,8 |
| Autonomie financière (%) | 52,8 | 72,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,36 | 0,74 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 269,50 | 216,63 |
| Liquidité générale (%) | 40,6 | 355,4 |
| Couverture des dettes (%) | 129,2 | 63,2 |
| Fonds propres (k €) | 317,59 | 940,12 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 13,4 | 9,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 54,8 | 12,5 |
| Rentabilité économique (%) | 47,7 | 12,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 805,05 | 715,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,2 | 59,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 553,22 | 525,78 |
| Salaires / CA (%) | 42,8 | 43,5 |
| Impôts et taxes (€) | 8 717 | 8 460 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège529 046 161 00020
Siège social
1 RUE JOUFFROY D'ABBANS 143-145 143 RUE CARDINET, 75017 PARIS
créé le 01/02/2011 · 6 à 9 salariésParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
34 RUE ANDRE CITROEN, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 16/12/2010 · Non employeuse
