Mise à jour 06/12/2025
C.LEONAYA
En activitéSARL · PARIS (75020) · créée le 27/12/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 181 101
- SIRET du siège
- 790 181 101 00029
- TVA intracommunautaire
- FR85790181101
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/12/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 RUE DES ENVIERGES, 75020 PARIS
- Dirigeant
- GUILLAUME GRANDISSONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 173,52 | 199,70 |
| Marge brute (k €) | 131,29 | 43,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,30 | -95,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,71 | -116,35 |
| Résultat net (k €) | 4,04 | -117,04 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,1 | -46,6 |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | 21,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,6 | -48,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,1 | -58,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -322,69 | -293,35 |
| BFR (j) | -669 | -529 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 378 | 155 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,24 | -96,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | -48,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -290,57 | -299,45 |
| Trésorerie (k €) | 32,11 | -6,11 |
| Dettes financières (k €) | 98,38 | 98,14 |
| Capacité de remboursement | 4,86 | |
| Autonomie financière (%) | -68,7 | -78,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,05 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 20,6 | -98,6 |
| Fonds propres (k €) | -181,70 | -178,08 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,3 | -58,6 |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 79,46 | -13,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | -6,7 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,76 | 77,86 |
| Salaires / CA (%) | 25,8 | 39,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 397 | 5 525 |
Dirigeants
2- GUILLAUME GRANDISSON
Gérant
- ANTOINE Yerochewski
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
790 181 101 00029
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
41 RUE DE LA GRANGE AUX BELLES, 75010 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/12/2012 · Non employeuse
