Mise à jour 06/12/2025
CLOS DES OLIVIERS GRIMAUD
En activitéSAS · GRIMAUD (83310) · créée le 28/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 445 911
- SIRET du siège
- 823 445 911 00014
- TVA intracommunautaire
- FR42823445911
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/10/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ROUTE DES BLAQUIERES 39 CARRAIRE D'AIGO-PUTO, 83310 GRIMAUD
- Dirigeant
- GOLF UPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation directement ou en qualité de locataire gérant les activités de restaurant, bar, brasserie, pizzeria, salon de thé, glacier, traiteur, de location de salle pour les séminaires et les conférences et de location meublée de courte ou longue durée en parahôtellerie
- Capital social
- 280 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 1,13 |
| Marge brute (k €) | 768,47 | 816,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -395,52 | -399,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -434,29 | -431,27 |
| Résultat net (k €) | 6,72 | -439,67 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,1 | 2,2 |
| Taux de marge brute (%) | 75,8 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -39,0 | -35,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -42,8 | -38,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 82,44 | -24,63 |
| BFR exploitation (k €) | -44,53 | -37,20 |
| BFR hors exploitation (k €) | 126,97 | 12,57 |
| BFR (j) | 29 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -12 |
| BFR hors exploitation (j) | 45 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,00 | -412,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | -36,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 158,37 | 38,52 |
| Couverture du BFR (%) | 192,1 | |
| Trésorerie (k €) | 75,93 | 63,14 |
| Dettes financières (M €) | 0,20 | 0,12 |
| Capacité de remboursement | 4,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 139,0 | 86,0 |
| Autonomie financière (%) | 31,5 | 34,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,32 | 0,27 |
| Liquidité générale (%) | 83,2 | 68,6 |
| Couverture des dettes (%) | 20,1 | -341,6 |
| Fonds propres (M €) | 0,15 | 0,14 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,7 | -39,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,6 | -313,3 |
| Rentabilité économique (%) | -123,6 | -165,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,21 | 132,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,0 | 11,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 481,24 | 515,31 |
| Salaires / CA (%) | 47,5 | 45,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,49 | 17,11 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ROUTE DES BLAQUIERES 39 CARRAIRE D'AIGO-PUTO, 83310 GRIMAUD
créé le 28/10/2016 · 6 à 9 salariésGrimaud
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