Mise à jour 06/12/2025
CLOS DES OLIVIERS GRIMAUD
En activitéSAS · GRIMAUD (83310) · créée le 28/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 445 911
- SIRET du siège
- 823 445 911 00014
- TVA intracommunautaire
- FR42823445911
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/10/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ROUTE DES BLAQUIERES 39 CARRAIRE D'AIGO-PUTO, 83310 GRIMAUD
- Dirigeant
- GOLF UPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 1,13 |
| Marge brute (k €) | 768,47 | 816,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -395,52 | -399,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -434,29 | -431,27 |
| Résultat net (k €) | 6,72 | -439,67 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,1 | 2,2 |
| Taux de marge brute (%) | 75,8 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -39,0 | -35,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -42,8 | -38,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 82,44 | -24,63 |
| BFR exploitation (k €) | -44,53 | -37,20 |
| BFR hors exploitation (k €) | 126,97 | 12,57 |
| BFR (j) | 29 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -12 |
| BFR hors exploitation (j) | 45 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,00 | -412,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | -36,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 158,37 | 38,52 |
| Couverture du BFR (%) | 192,1 | |
| Trésorerie (k €) | 75,93 | 63,14 |
| Dettes financières (M €) | 0,20 | 0,12 |
| Capacité de remboursement | 4,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 139,0 | 86,0 |
| Autonomie financière (%) | 31,5 | 34,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,32 | 0,27 |
| Liquidité générale (%) | 83,2 | 68,6 |
| Couverture des dettes (%) | 20,1 | -341,6 |
| Fonds propres (M €) | 0,15 | 0,14 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,7 | -39,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,6 | -313,3 |
| Rentabilité économique (%) | -123,6 | -165,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,21 | 132,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,0 | 11,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 481,24 | 515,31 |
| Salaires / CA (%) | 47,5 | 45,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,49 | 17,11 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège823 445 911 00014
Siège social
ROUTE DES BLAQUIERES 39 CARRAIRE D'AIGO-PUTO, 83310 GRIMAUD
créé le 28/10/2016 · 10 à 19 salariésGrimaud
