Mise à jour 06/12/2025
COGNAC FERRAND
En activitéSAS · PARIS (75008) · créée le 04/03/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 392 350
- SIRET du siège
- 452 392 350 00032
- TVA intracommunautaire
- FR10452392350
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/03/2004
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 6 ouverts sur 7
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.01ZProduction de boissons alcooliques distillées
- Adresse du siège
- 4 RUE DE SAINT-PETERSBOURG, 75008 PARIS
- Dirigeant
- COMPAGNIE DE BONBONNETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Activité
Commerce des eaux de vie tant en France qu'à l'étranger, la production d'eaux de vie naturelles. Acquisition, prise à bail, exploitation de tous biens viticoles ou agricoles, soit directement, soit par voie de fermage, de métayage ou de mise à disposition de la société des biens dont les associés sont locataires ou selon toute autre modalité.
- Capital social
- 5 124 445 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 98,97 | 93,82 |
| Marge brute (M €) | 56,86 | 55,93 |
| EBITDA - EBE (M €) | 16,86 | 16,55 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 14,61 | 15,41 |
| Résultat net (M €) | 10,67 | 13,23 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,5 | -2,8 |
| Taux de marge brute (%) | 57,4 | 59,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,0 | 17,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,8 | 16,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 68,47 | 60,99 |
| BFR exploitation (M €) | 49,80 | 43,31 |
| BFR hors exploitation (M €) | 18,66 | 17,67 |
| BFR (j) | 249 | 234 |
| BFR exploitation (j) | 181 | 166 |
| BFR hors exploitation (j) | 68 | 68 |
| Délai de paiement clients (j) | 46 | 60 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 70 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 163 | 163 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 12,88 | 13,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,0 | 14,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 67,01 | 66,24 |
| Couverture du BFR (%) | 97,9 | 108,6 |
| Trésorerie (M €) | -0,36 | 5,93 |
| Dettes financières (M €) | 18,56 | 18,66 |
| Capacité de remboursement | 1,44 | 1,38 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,2 | 23,0 |
| Autonomie financière (%) | 73,7 | 66,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,64 | 0,77 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 24,91 | 21,27 |
| Liquidité générale (%) | 356,5 | 406,5 |
| Couverture des dettes (%) | 69,4 | 72,3 |
| Fonds propres (M €) | 91,77 | 81,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 10,8 | 14,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,6 | 16,3 |
| Rentabilité économique (%) | 13,2 | 15,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 22,49 | 21,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,7 | 22,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 55 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 5,00 | 4,31 |
| Salaires / CA (%) | 5,1 | 4,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 644,22 | 329,19 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 91,24 | 12,68 |
Dirigeants
2- COMPAGNIE DE BONBONNET807903208
Président de SAS
- COGEP AUDIT389488727
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
6 ouverts sur 7Siège social
4 RUE DE SAINT-PETERSBOURG, 75008 PARIS
créé le 04/06/2018 · 10 à 19 salariés
COGNAC FERRAND
LD BONBONNET, 16130 ARS
NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées · créé le 04/03/2004 · 20 à 49 salariés
LE MAS D'USSON
330 RUE HAUTE DE CROUIN, 16100 COGNAC
NAF 41.20B · Construction d'autres bâtiments · créé le 15/06/2018 · 10 à 19 salariés
ETABLISSEMENT DE LA PIERRE LEVEE
7 RUE DE LA PIERRE LEVEE, 16100 CHATEAUBERNARD
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 05/02/2019 · 10 à 19 salariés
Voir 2 autres établissements
Établissement secondaire
166 QUAI DE LA BATAILLE DE STALINGRAD, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées · créé le 01/04/2020 · Non employeuse
LE TERRIER DE FANAUD
LIEUDIT TERRIER DE FANAUD, 16130 GIMEUX
NAF 01.29Z · Autres cultures permanentes · créé le 15/02/2021 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
MAISON FERRANDFermé
191 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 78220 VIROFLAY
NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées · créé le 01/04/2004 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes04/02/2026
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Modifications diverses07/05/2021
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS