Mise à jour 06/12/2025
COMPTOIR DU CHOCOLAT
En activitéSARL · SAINT-DENIS (97400) · créée le 23/08/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 505 383 356
- SIRET du siège
- 505 383 356 00035
- TVA intracommunautaire
- FR19505383356
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/08/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 3 RES LA VARANGUE 96 RUE JULES AUBER, 97400 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- HOUSSEN PATRICK ISSOP-MAMODEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 482,73 | 473,98 |
| Marge brute (k €) | 341,87 | 330,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 65,31 | 54,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,06 | 3,30 |
| Résultat net (k €) | 9,11 | 1,22 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,8 | 69,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,5 | 11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | 0,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -64,53 | -61,37 |
| BFR exploitation (k €) | -184,46 | -140,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 119,93 | 79,55 |
| BFR (j) | -48 | -47 |
| BFR exploitation (j) | -138 | -107 |
| BFR hors exploitation (j) | 89 | 60 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 224 | 210 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,67 | 26,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -91,30 | -76,37 |
| Trésorerie (k €) | -26,78 | -15,00 |
| Dettes financières (k €) | 77,83 | 111,01 |
| Capacité de remboursement | 2,46 | 4,26 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 235,3 | 463,3 |
| Autonomie financière (%) | 9,4 | 7,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,09 | 1,95 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 40,7 | 23,5 |
| Fonds propres (k €) | 33,07 | 23,96 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,6 | 5,1 |
| Rentabilité économique (%) | 12,7 | 2,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 197,67 | 190,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,9 | 40,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 126,35 | 129,70 |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | 27,4 |
| Impôts et taxes (€) | 6 018 | 6 054 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SALIMA MALL
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
3 RES LA VARANGUE 96 RUE JULES AUBER, 97400 SAINT-DENIS
créé le 02/10/2018 · Non employeuse
JEFF DE BRUGES
54 RUE VICTOR LE VIGOUREUX, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 23/08/2008 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (2)
JEFF DE BRUGESFermé
CENTRE COMMERCIAL PLEIN SUD 1 AVENUE DES OCEANITES, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/12/2014 · Non employeuse
JEFF DE BRUGESFermé
CIAL LES TERRASSES- ZAC GREGUES 2 MANAPANY, 97480 SAINT-JOSEPH
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 06/09/2019 · 3 à 5 salariés
