Mise à jour 06/12/2025
CONFISERIE DE MEDICIS
En activitéSA · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94100) · créée le 01/01/1956
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 562 064 782
- SIRET du siège
- 562 064 782 00013
- TVA intracommunautaire
- FR96562064782
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/01/1956
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 14 AVENUE GODEFROY CAVAIGNAC, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Dirigeant
- CHARNAY JACQUES MARIE JOSEPHPrésident du conseil d’administration et directeur général
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
2 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,84 | 7,11 |
| Marge brute (M €) | 4,97 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 158,85 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -86,37 | |
| Résultat net (k €) | 12,39 | 141,56 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 2,10 | |
| BFR exploitation (M €) | 2,09 | |
| BFR hors exploitation (€) | 9 001 | |
| BFR (j) | 110 | |
| BFR exploitation (j) | 110 | |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 39 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 109 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 259,82 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,8 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 5,58 | |
| Couverture du BFR (%) | 266,2 | |
| Trésorerie (M €) | 3,48 | |
| Dettes financières (k €) | 412,13 | |
| Capacité de remboursement | 1,59 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,5 | |
| Autonomie financière (%) | 85,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -19,34 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,28 | |
| Liquidité générale (%) | 501,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 63,0 | |
| Fonds propres (M €) | 7,55 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,14 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,87 | |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 111,87 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 836,38 |
Dirigeants
8- CHARNAY JACQUES MARIE JOSEPH
Président du conseil d’administration et directeur général
- PIERRE LOUIS CHARNAY
Directeur général délégué
- BERNARD CHARNAY
Administrateur
Afficher les 8 dirigeants
- JEAN-CHRISTOPHE CHARNAY
Administrateur
- MARIUS CHARNAY
Administrateur
- MONIQUE ONO
Administrateur
- ROSANNE THERESE MARIE D'ARODES DE PEYRIAGUE
Administrateur
- SOCAUDIT -SOCIETE DE COMMISSARIAT AUX COMPTES ET D'AUDIT342242138
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège562 064 782 00013
Siège social
14 AVENUE GODEFROY CAVAIGNAC, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)562 064 782 00021
Établissement secondaire
AVENUE DE VERDUN, 45210 FERRIERES-EN-GATINAIS
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariés