Mise à jour 03/04/2026
COSE COSI
En activitéSARL · NICE (06300) · créée le 10/05/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 522 486 455
- SIRET du siège
- 522 486 455 00028
- TVA intracommunautaire
- FR02522486455
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/05/2010
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 RUE SAINT-GAETAN, 06300 NICE
- Dirigeant
- CRISTINA CHIASSERINIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 87,53 | 77,62 |
| Marge brute (k €) | 56,08 | 54,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,01 | 9,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,46 | 6,41 |
| Résultat net (k €) | 6,49 | 2,71 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,8 | -6,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 64,1 | 70,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | 11,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,8 | 8,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -29,39 | -18,03 |
| BFR (j) | -121 | -84 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 8 242 | 5 300 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -20,75 | -16,65 |
| Trésorerie (€) | 8 635 | 1 374 |
| Dettes financières (k €) | 77,49 | 88,93 |
| Capacité de remboursement | 9,40 | 16,78 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 895,5 | |
| Autonomie financière (%) | 3,7 | -2,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,45 | 9,73 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 42,14 | 30,51 |
| Liquidité générale (%) | 22,3 | 7,5 |
| Couverture des dettes (%) | 10,6 | 6,0 |
| Fonds propres (€) | 4 088 | -2 397 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 7,4 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 158,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 11,6 | 7,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,30 | 31,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,3 | 40,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 19,82 | 19,10 |
| Salaires / CA (%) | 22,6 | 24,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 464 | 3 424 |
Dirigeants
2- CRISTINA CHIASSERINI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
522 486 455 00028
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE COLONNA D'ISTRIA, 06300 NICE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/05/2010 · Non employeuse
