Mise à jour 06/12/2025
COULEURS CAFE
En activitéSARL · CHANTILLY (60500) · créée le 16/10/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 805 406 642
- SIRET du siège
- 805 406 642 00019
- TVA intracommunautaire
- FR87805406642
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/10/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 97 RUE DU CONNETABLE, 60500 CHANTILLY
- Dirigeant
- FLORENCE JEANNE LYDIE SOTO BUSTOSGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 103,88 | 90,46 |
| Marge brute (k €) | 50,81 | 42,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,69 | 16,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,17 | 4,77 |
| Résultat net (k €) | 10,89 | 3,17 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 48,9 | 46,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,8 | 18,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,7 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -26,46 | -38,83 |
| BFR (j) | -92 | -155 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 10 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,07 | 14,35 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,2 | 15,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -23,58 | -33,95 |
| Trésorerie (€) | 2 876 | 4 875 |
| Dettes financières (k €) | 41,45 | 53,14 |
| Capacité de remboursement | 1,88 | 3,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 276,1 | |
| Autonomie financière (%) | 4,4 | -8,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,63 | 2,96 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,64 | |
| Liquidité générale (%) | 18,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 53,3 | 27,0 |
| Fonds propres (€) | 3 248 | -7 642 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 10,5 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 335,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 27,2 | 10,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 25,80 | 18,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,8 | 20,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1 072 | 761 |
| Salaires / CA (%) | 1,0 | 0,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 039 | 1 030 |
Dirigeants
1- FLORENCE JEANNE LYDIE SOTO BUSTOS
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 1Siège805 406 642 00019
Siège social
97 RUE DU CONNETABLE, 60500 CHANTILLY
créé le 16/10/2014 · Non employeuse
