Mise à jour 06/12/2025
ETHAN (L'ETRIER)
En activitéCode 5202 · CHANTILLY (60500) · créée le 02/12/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 815 081 997
- SIRET du siège
- 815 081 997 00018
- TVA intracommunautaire
- FR66815081997
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 02/12/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 8 RUE DU CONNETABLE, 60500 CHANTILLY
- Dirigeant
- JULIEN AFSARGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
L'achat, la vente et l'exploitation de tous fonds de commerce de café, restaurant, débit de tabac, jeux de la Française des jeux et notamment du fonds de commerce sis et exploité à CHANTILLY (60) - 8 rue du Connétable, auquel est annexée la gérance d'un débit de tabac exploité dans le même local.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 443,62 | 444,91 |
| Marge brute (k €) | 325,50 | 329,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 91,95 | 86,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,01 | 6,94 |
| Résultat net (k €) | -5,39 | -10,45 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,3 | 9,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 73,4 | 74,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,7 | 19,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -273,51 | -268,73 |
| BFR (j) | -222 | -217 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 94 | 121 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 4 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 76,33 | 69,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,2 | 15,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -199,99 | -198,16 |
| Trésorerie (k €) | 73,52 | 70,56 |
| Dettes financières (k €) | 349,28 | 406,97 |
| Capacité de remboursement | 4,58 | 5,89 |
| Autonomie financière (%) | -6,6 | -5,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,00 | 3,87 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 21,9 | 17,0 |
| Fonds propres (k €) | -42,60 | -37,21 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -1,2 | -2,3 |
| Rentabilité économique (%) | 3,3 | 1,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 250,29 | 246,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,4 | 55,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 142,88 | 151,80 |
| Salaires / CA (%) | 32,2 | 34,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,45 | 7,79 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 98,72 | 62,37 |
Dirigeants
3- JULIEN AFSAR
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- JEAN AFSAR
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Également dans PAT IMMO, SCI JULES, LA GARDE-ROBE (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège815 081 997 00018
Siège social
8 RUE DU CONNETABLE, 60500 CHANTILLY
créé le 02/12/2015 · 3 à 5 salariés