Mise à jour 06/12/2025

CREPERIE SARRAZIN ET FROMENTINE

En activité

SAS · LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR (14600) · créée le 15/11/2016

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SIREN
823 833 660
SIRET du siège
823 833 660 00017
TVA intracommunautaire
FR65823833660
Forme juridique
SAS
Date de création
15/11/2016
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
17 RUE DES QUATRE FRANCS, 14600 LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR
Dirigeant
MELANIE PEYRAT-ARMANDYPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 35 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)110,2796,93
Marge brute (k €)62,67
EBITDA - EBE (k €)17,09
Résultat d’exploitation (k €)13,65
Résultat net (k €)11,4216,99
Voir les 30 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)13,8
Taux de marge brute (%)56,8
Taux de marge d’EBITDA (%)15,5
Taux de marge opérationnelle (%)12,4
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-12,42
BFR exploitation (k €)-14,91
BFR hors exploitation ()2 495
BFR (j)-41
BFR exploitation (j)-49
BFR hors exploitation (j)8
Délai de paiement fournisseurs (j)39
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)16,28
Capacité d’autofinancement / CA (%)14,8
Fonds de roulement net global ()-3 571
Trésorerie ()8 844
Dettes financières (k €)21,41
Capacité de remboursement1,32
Ratio d’endettement (Gearing) (%)209,9
Autonomie financière (%)15,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,74
Solvabilité20192018
Couverture des dettes (%)76,0
Fonds propres (k €)10,20
Rentabilité20192018
Marge nette (%)10,4
Rentabilité sur fonds propres (%)112,0
Rentabilité économique (%)43,2
Valeur ajoutée (k €)19,75
Valeur ajoutée / CA (%)17,9
Structure d’activité20192018
Salaires et charges sociales ()2 105
Salaires / CA (%)1,9
Impôts et taxes ()560

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

17 RUE DES QUATRE FRANCS, 14600 LA RIVIERE-SAINT-SAUVEUR

créé le 15/11/2016 · 1 à 2 salariésDépartement Calvados

823 833 660 00017

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