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Cessée

SARL · NIMES (30000) · créée le 14/11/2012

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SIREN
790 043 228
SIRET du siège
790 043 228 00085
TVA intracommunautaire
FR74790043228
Forme juridique
SARL
Date de création
14/11/2012
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 8
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
21 RUE ISABELLE, 30000 NIMES
Dirigeant
GUILLAUME MARC JEAN FLORESGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

2 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20162015
Chiffre d’affaires (M €)1,281,17
Marge brute (k €)934,52
EBITDA - EBE (k €)52,31
Résultat d’exploitation ()6 431
Résultat net (k €)31,8311,09
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de croissance du CA (%)9,1
Taux de marge brute (%)73,0
Taux de marge d’EBITDA (%)4,1
Taux de marge opérationnelle (%)0,5
Gestion BFR20162015
BFR (k €)-215,82
BFR exploitation (k €)-284,37
BFR hors exploitation (k €)68,55
BFR (j)-61
BFR exploitation (j)-80
BFR hors exploitation (j)19
Délai de paiement clients (j)11
Délai de paiement fournisseurs (j)41
Ratio des stocks / CA (j)5
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)33,47
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,6
Fonds de roulement net global (k €)-163,02
Trésorerie (k €)52,80
Dettes financières (k €)48,57
Capacité de remboursement1,45
Ratio d’endettement (Gearing) (%)61,7
Autonomie financière (%)16,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,50
Solvabilité20162015
État des dettes à 1 an au plus (k €)384,00
Liquidité générale (%)56,0
Couverture des dettes (%)68,9
Fonds propres (k €)78,69
Rentabilité20162015
Marge nette (%)2,5
Rentabilité sur fonds propres (%)40,5
Rentabilité économique (%)5,1
Valeur ajoutée (k €)349,84
Valeur ajoutée / CA (%)27,3
Structure d’activité20162015
Effectif12
Salaires et charges sociales (k €)286,92
Salaires / CA (%)22,4
Impôts et taxes (k €)10,61
Chiffre d’affaires à l’export ()1 282

Dirigeants

1

Établissements

0 ouvert sur 8
Siège

Siège socialFermé

21 RUE ISABELLE, 30000 NIMES

créé le 16/03/2017 · Non employeuse

790 043 228 00085
Établissements fermés (7)

Siège socialFermé

21 RUE ISABELLE, 30000 NIMES

créé le 16/03/2017 · Non employeuse

790 043 228 00085

Établissement secondaireFermé

538 CHEMIN DE LA PREFECTURE, 30900 NIMES

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/11/2012 · Non employeuse

790 043 228 00010

MILLEFEUILLES ET MACARONSFermé

10 RUE EDMOND ALDOSA, 30128 GARONS

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 14/11/2012 · Non employeuse

790 043 228 00028

Établissement secondaireFermé

27 RUE ROUSSY, 30000 NIMES

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2013 · Non employeuse

790 043 228 00036

MILLEFEUILLES ET MACARONSFermé

1 RUE SAINTE-AGNES, 30900 NIMES

NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/06/2013 · Non employeuse

790 043 228 00044

MILLEFEUILLES ET MACARONSFermé

14 RUE FRANCOIS 1ER, 30900 NIMES

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2013 · Non employeuse

790 043 228 00051

MILLEFEUILLES ET MACARONSFermé

38 RUE BERNARD DE LA TREILLE, 30900 NIMES

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2013 · Non employeuse

790 043 228 00069

MILLEFEUILLE ET MACARONFermé

2 RUE DORIA, 34000 MONTPELLIER

NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 21/03/2016 · Non employeuse

790 043 228 00077

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