Mise à jour 06/12/2025
LA FOURNEE
En activitéSARL · ARRAS (62000) · créée le 20/07/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 618 825
- SIRET du siège
- 507 618 825 00032
- TVA intracommunautaire
- FR40507618825
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/07/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 17 BOULEVARD DE STRASBOURG, 62000 ARRAS
- Dirigeant
- GUILLAUME MARC JEAN FLORESGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 474,59 | 527,22 |
| Marge brute (k €) | 183,66 | 266,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,40 | 71,43 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -50,02 | 29,07 |
| Résultat net (k €) | -50,02 | 22,34 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,0 | -21,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 14,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 38,7 | 50,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,8 | 13,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,5 | 5,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -228,66 | -168,45 |
| BFR (j) | -173 | -115 |
| Délai de paiement clients (j) | 55 | 50 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 239 | 215 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 30 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -46,35 | 65,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,8 | 12,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -216,53 | -164,68 |
| Trésorerie (k €) | 12,13 | 3,77 |
| Dettes financières (k €) | 10,66 | 12,21 |
| Capacité de remboursement | 0,19 | |
| Autonomie financière (%) | -51,4 | -27,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,12 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | -434,8 | 537,1 |
| Fonds propres (k €) | -117,12 | -67,10 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -10,5 | 4,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,10 | 216,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,0 | 41,1 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 8 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 158,11 | 142,90 |
| Salaires / CA (%) | 33,3 | 27,1 |
| Impôts et taxes (€) | 2 385 | 2 282 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège507 618 825 00032
Siège social
17 BOULEVARD DE STRASBOURG, 62000 ARRAS
créé le 12/05/2023 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)507 618 825 00024
LA FOURNEE
64 RUE VINCENT FAITA, 30000 NIMES
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/06/2013 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
LA FOURNEEFermé
3 RUE FOLCO DE BARONCELLI, 30000 NIMES
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 20/07/2008 · 0 salarié
