Mise à jour 17/07/2026
DARACE
En activitéSARL · CAVAILLON (84300) · créée le 26/08/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 408 687 499
- SIRET du siège
- 408 687 499 00017
- TVA intracommunautaire
- FR66408687499
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/08/1996
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 388 ALLEE DES TEMPS PERDUS, 84300 CAVAILLON
- Dirigeant
- ERIC ANDRE MARCEL BILLIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,41 | 3,35 |
| Marge brute (M €) | 2,56 | 2,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | 420,53 | 302,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 109,74 | -66,76 |
| Résultat net (k €) | 93,37 | -78,73 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | -16,0 |
| Taux de marge brute (%) | 75,1 | 75,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,3 | 9,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | -2,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,35 | -0,29 |
| BFR exploitation (k €) | -341,56 | -337,40 |
| BFR hors exploitation (k €) | -8,60 | 42,56 |
| BFR (j) | -37 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 281,16 | 123,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,3 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 187,77 | 86,57 |
| Trésorerie (M €) | 0,54 | 0,38 |
| Dettes financières (M €) | 0,96 | 1,13 |
| Capacité de remboursement | 3,42 | 9,12 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 607,7 | |
| Autonomie financière (%) | 4,0 | -2,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,01 | 2,47 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,82 | 0,82 |
| Liquidité générale (%) | 77,5 | 63,0 |
| Couverture des dettes (%) | 29,2 | 11,0 |
| Fonds propres (k €) | 59,89 | -33,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,7 | -2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 155,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,7 | -6,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,47 | 1,45 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,3 | 43,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 31 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,02 | 1,11 |
| Salaires / CA (%) | 30,0 | 33,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 40,60 | 38,99 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 3Siège408 687 499 00017
Siège social
388 ALLEE DES TEMPS PERDUS, 84300 CAVAILLON
créé le 26/08/1996 · 50 à 99 salariésCavaillon
Établissements fermés (2)
MAC DONALD'SFermé
ROUTE DE PERTUIS ZA CABEDAN NEUF, 84300 CAVAILLON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
362 AVENUE DE VERDUN, 84300 CAVAILLON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2008 · Non employeuse
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