Mise à jour 06/12/2025
DASSE PATIMER
En activitéSARL · SETE (34200) · créée le 31/12/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 353 843 188
- SIRET du siège
- 353 843 188 00015
- TVA intracommunautaire
- FR85353843188
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/12/1989
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- 35 RUE DE LA REVOLUTION, 34200 SETE
- Dirigeant
- CHRISTIAN DASSEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 479,09 | 486,24 |
| Marge brute (k €) | 315,20 | 324,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 50,79 | 46,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 41,05 | 39,19 |
| Résultat net (k €) | 13,10 | 28,10 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,5 | 3,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | 66,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,6 | 9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,6 | 8,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 184,03 | 107,26 |
| BFR (j) | 138 | 79 |
| Délai de paiement clients (j) | 191 | 96 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,45 | 36,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 7,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 192,79 | 148,30 |
| Couverture du BFR (%) | 104,8 | 138,3 |
| Trésorerie (k €) | 8,76 | 41,04 |
| Dettes financières (k €) | 31,43 | |
| Capacité de remboursement | 1,47 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,0 | |
| Autonomie financière (%) | 67,8 | 79,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,45 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 68,2 | |
| Fonds propres (k €) | 260,96 | 247,86 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 5,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,0 | 11,3 |
| Rentabilité économique (%) | 14,0 | 15,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 258,00 | 258,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,9 | 53,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 203,74 | 208,59 |
| Salaires / CA (%) | 42,5 | 42,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 467 | 3 255 |
Dirigeants
1- CHRISTIAN DASSE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège353 843 188 00015
Siège social
35 RUE DE LA REVOLUTION, 34200 SETE
créé le 31/12/1989 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)353 843 188 00031
Établissement secondaire
32 RUE DE LA REVOLUTION, 34200 SETE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/03/1995 · Non employeuseDépartement Hérault
Établissements fermés (1)
FANNYFermé
25 QUAI GENERAL DURAND, 34200 SETE
NAF 15.1E · créé le 02/02/1998 · Non employeuse
