Mise à jour 06/12/2025
DEGUSTA
En activitéSAS · SAINT-JEAN-D'ILLAC (33127) · créée le 13/04/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 453 122 004
- SIRET du siège
- 453 122 004 00014
- TVA intracommunautaire
- FR70453122004
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/04/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 41-45 41 AVENUE DE BORDEAUX, 33127 SAINT-JEAN-D'ILLAC
- Dirigeant
- DEGUSTA GROUPEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 257,68 | 328,90 |
| Marge brute (k €) | 138,15 | 143,39 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,26 | 15,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,63 | 14,57 |
| Résultat net (k €) | 30,93 | 14,47 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -21,7 | -29,6 |
| Taux de marge brute (%) | 53,6 | 43,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,3 | 4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,5 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 44,18 | 78,60 |
| BFR exploitation (k €) | -20,11 | -29,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 64,29 | 108,18 |
| BFR (j) | 62 | 86 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 90 | 118 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 12 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,59 | 15,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,8 | 4,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 66,03 | 112,07 |
| Couverture du BFR (%) | 149,4 | 142,6 |
| Trésorerie (k €) | 21,85 | 33,47 |
| Dettes financières (k €) | 126,08 | 135,58 |
| Capacité de remboursement | 3,54 | 8,55 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 88,7 | 108,4 |
| Autonomie financière (%) | 45,8 | 38,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,04 | 6,38 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 85,54 | |
| Liquidité générale (%) | 211,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 28,2 | 11,7 |
| Fonds propres (k €) | 142,06 | 125,13 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 12,0 | 4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,8 | 11,6 |
| Rentabilité économique (%) | 11,0 | 5,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 41,06 | 36,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,9 | 11,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 70,02 | 44,87 |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | 13,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 370 | 2 475 |
Dirigeants
1- DEGUSTA GROUPE534928429
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège453 122 004 00014
Siège social
41-45 41 AVENUE DE BORDEAUX, 33127 SAINT-JEAN-D'ILLAC
créé le 13/04/2004 · 3 à 5 salariésDépartement Gironde
