Mise à jour 10/04/2026
DELI FOOD KITCHEN
CesséeSARL · PARIS (75017) · créée le 01/04/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 838 030
- SIRET du siège
- 452 838 030 00016
- TVA intracommunautaire
- FR02452838030
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2004
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 99 RUE DES DAMES, 75017 PARIS
- Dirigeant
- DAVID BOUSKILAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
RESTAURATION RAPIDE ; Restauration de type rapide
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 725,27 | 649,98 |
| Marge brute (k €) | 485,48 | 447,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | -81,08 | -47,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -81,12 | -49,86 |
| Résultat net (k €) | -91,02 | -50,18 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,6 | -33,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -14,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 68,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,2 | -7,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,2 | -7,7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 22,87 | 138,59 |
| BFR exploitation (k €) | -149,73 | -93,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | 172,60 | 232,30 |
| BFR (j) | 11 | 77 |
| BFR exploitation (j) | -74 | -52 |
| BFR hors exploitation (j) | 86 | 129 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 82 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 4 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -89,93 | -47,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,4 | -7,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 37,06 | 381,57 |
| Couverture du BFR (%) | 162,0 | 275,3 |
| Trésorerie (k €) | 14,18 | 242,98 |
| Dettes financières (k €) | 235,22 | 235,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 284,6 | 135,3 |
| Autonomie financière (%) | 15,8 | 33,4 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 235,39 | 111,40 |
| Liquidité générale (%) | 97,3 | 442,2 |
| Couverture des dettes (%) | -38,2 | -20,1 |
| Fonds propres (k €) | 82,65 | 173,68 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -12,6 | -7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -110,1 | -28,9 |
| Rentabilité économique (%) | -25,5 | -12,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 173,26 | 163,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,9 | 25,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 12 | 14 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 251,25 | 215,43 |
| Salaires / CA (%) | 34,6 | 33,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 186 | 5 911 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- DAVID BOUSKILA
Gérant
Également dans ECALY, HOLDING FABROSIS, MD6, OLIDI & CO, SBDM CORPORATE et 5 autres
- MORGAN CHAUFFOUR
Gérant
Également dans MD6, SBDM CORPORATE, SUSHI BA 11, SUSHI BA VANVES, SUSHI BA 16 (fermée)
Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
99 RUE DES DAMES, 75017 PARIS
créé le 01/04/2004 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
99 RUE DES DAMES, 75017 PARIS
créé le 01/04/2004 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement de clôture pour insuffisance d'actif17/03/2026
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôt de l'état des créances19/10/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement de conversion en liquidation judiciaire09/11/2023
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire19/05/2023
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 19 avril 2023, désignant : administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes26/03/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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Modifications diverses16/12/2021
modification survenue sur la dénomination
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes23/11/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes17/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS