Mise à jour 06/12/2025
DIDIER FOURREAU CHOCOLATIER
En activitéSARL · PARIS (75017) · créée le 09/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 852 855
- SIRET du siège
- 752 852 855 00010
- TVA intracommunautaire
- FR04752852855
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/07/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 87 RUE DE COURCELLES, 75017 PARIS
- Dirigeant
- DIDIER FourreauGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 519,17 | 602,98 |
| Marge brute (k €) | 382,54 | 463,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,92 | 99,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,20 | 93,18 |
| Résultat net (k €) | 7,69 | 72,03 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 24,1 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 40,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 76,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,3 | 16,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,0 | 15,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2021 |
| BFR (k €) | -15,95 | -141,11 |
| BFR (j) | -11 | -84 |
| Délai de paiement clients (j) | 60 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 36 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,40 | 78,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | 13,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 77,39 | 41,85 |
| Trésorerie (k €) | 93,35 | 182,96 |
| Dettes financières (k €) | 5,04 | |
| Capacité de remboursement | 0,35 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,4 | |
| Autonomie financière (%) | 67,4 | 61,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -5,22 | |
| Solvabilité | 2024 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 286,0 | |
| Fonds propres (k €) | 364,06 | 324,34 |
| Rentabilité | 2024 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 11,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,1 | 22,2 |
| Rentabilité économique (%) | 2,8 | 28,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 297,70 | 381,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,3 | 63,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2021 |
| Effectif | 7 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 290,89 | 285,63 |
| Salaires / CA (%) | 56,0 | 47,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,56 | 12,84 |
Dirigeants
1- DIDIER Fourreau
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège752 852 855 00010
Siège social
87 RUE DE COURCELLES, 75017 PARIS
créé le 09/07/2012 · 3 à 5 salariés
