Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · SANCERRE (18300) · créée le 20/07/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 918 125 709
- SIRET du siège
- 918 125 709 00017
- TVA intracommunautaire
- FR59918125709
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/07/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- RUE DE LA TOUR DU CHANCELIER, 18300 SANCERRE
- Dirigeant
- DANIEL FOURNIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 202317 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 934,25 | 716,93 |
| Marge brute (k €) | 539,52 | 370,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 185,29 | 160,48 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 95,92 | 83,58 |
| Résultat net (k €) | 65,74 | 61,96 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 57,7 | 51,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,8 | 22,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,3 | 11,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -55,18 | -128,68 |
| BFR exploitation (k €) | -59,67 | -122,49 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 493 | -6 191 |
| BFR (j) | -21 | -65 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -62 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | -3 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 65 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 155,06 | 138,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,6 | 19,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 87,54 | -5,20 |
| Trésorerie (k €) | 142,72 | 123,49 |
| Dettes financières (k €) | 389,34 | 295,94 |
| Capacité de remboursement | 2,51 | 2,13 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 424,6 | 448,7 |
| Autonomie financière (%) | 16,3 | 12,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,33 | 1,06 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 201,54 | 461,47 |
| Liquidité générale (%) | 82,1 | 34,7 |
| Couverture des dettes (%) | 39,8 | 46,9 |
| Fonds propres (k €) | 91,69 | 65,96 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,0 | 8,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 71,7 | 93,9 |
| Rentabilité économique (%) | 19,9 | 23,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 291,82 | 231,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,2 | 32,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 104,59 | 69,68 |
| Salaires / CA (%) | 11,2 | 9,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 945 | 1 155 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- DANIEL FOURNIER
Président de SAS
- Séverine Céline FOURNIER
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège918 125 709 00017
Siège social
RUE DE LA TOUR DU CHANCELIER, 18300 SANCERRE
créé le 20/07/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Cher
Établissements secondaires ouverts (1)918 125 709 00025
Établissement secondaire
VILLAGE COSNE 44 AVENUE DU 85EME DE LIGNE, 58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2022 · Non employeuseDépartement Nièvre
