Mise à jour 18/02/2026
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CesséeSARL · MAISONS-ALFORT (94700) · créée le 09/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 048 478
- SIRET du siège
- 838 048 478 00021
- TVA intracommunautaire
- FR21838048478
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/03/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 27 RUE GABRIEL PERI, 94700 MAISONS-ALFORT
- Dirigeant
- IBRAHIM KUSGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 406,88 | 353,27 |
| Marge brute (k €) | 255,90 | 220,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,96 | 21,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,62 | 15,80 |
| Résultat net (k €) | 2,15 | 13,13 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,2 | 31,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 28,6 | 75,0 |
| Taux de marge brute (%) | 62,9 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -4,53 | -14,04 |
| BFR (j) | -4 | -14 |
| Délai de paiement clients (j) | 30 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 1 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,86 | 22,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 28,01 | 25,97 |
| Trésorerie (k €) | 32,53 | 40,02 |
| Dettes financières (k €) | 50,41 | 60,24 |
| Capacité de remboursement | 4,25 | 2,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 103,6 | 129,5 |
| Autonomie financière (%) | 30,7 | 29,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,28 | 0,95 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 23,5 | 37,0 |
| Fonds propres (k €) | 48,67 | 46,52 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,5 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,4 | 28,2 |
| Rentabilité économique (%) | 7,7 | 14,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 159,11 | 128,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,1 | 36,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 9 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 141,49 | 104,05 |
| Salaires / CA (%) | 34,8 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 660 | 3 668 |
Dirigeants
1- IBRAHIM KUS
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège838 048 478 00021
Siège socialFermé
27 RUE GABRIEL PERI, 94700 MAISONS-ALFORT
créé le 03/10/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
27 RUE GABRIEL PERI, 94700 MAISONS-ALFORT
créé le 03/10/2024 · Non employeuse
BOULANGERIE, PATISSERIE ARTISANALEFermé
97 RUE DU ONZE NOVEMBRE, 93330 NEUILLY SUR MARNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/03/2018 · 6 à 9 salariés
