Mise à jour 28/07/2026
DJERBA 69
CesséeSARL · LYON (69005) · créée le 02/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 173 132
- SIRET du siège
- 790 173 132 00024
- TVA intracommunautaire
- FR40790173132
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 39 RUE DE TRION, 69005 LYON
- Dirigeant
- AMMAR DRINEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Objet social
Terminal de cuisson en boulangerie pâtisserie, préparation de sandwichs à emporter.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 69,14 | 75,98 |
| Marge brute (k €) | 40,34 | 45,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,27 | 15,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,30 | 14,11 |
| Résultat net (k €) | 5,35 | 10,72 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,0 | -11,6 |
| Taux de marge brute (%) | 58,3 | 59,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,0 | 20,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,6 | 18,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -32,34 | -7,73 |
| BFR exploitation (€) | -8 448 | |
| BFR hors exploitation (€) | 720 | |
| BFR (j) | -168 | -37 |
| BFR exploitation (j) | -40 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 4 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,35 | 12,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | 16,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -31,32 | -6,18 |
| Trésorerie (€) | 1 025 | 1 545 |
| Dettes financières (k €) | 27,29 | 58,78 |
| Capacité de remboursement | 4,30 | 4,68 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 74,1 | 186,7 |
| Autonomie financière (%) | 36,8 | 31,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,18 | 3,60 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 46,92 | 41,35 |
| Liquidité générale (%) | 7,4 | 7,5 |
| Couverture des dettes (%) | 23,3 | 21,4 |
| Fonds propres (k €) | 36,84 | 31,49 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 7,7 | 14,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,5 | 34,0 |
| Rentabilité économique (%) | 11,4 | 15,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 11,83 | 17,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,1 | 22,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) | 3 559 | 1 280 |
Dirigeants
1- AMMAR DRINE
Gérant
Également dans BOULANGERIE LA GOURMANDE, BOULANGERIE LE 29, ADRI (fermée), AU PETIT PANIER (fermée)
Établissements
0 ouvert sur 2Siège790 173 132 00024
Siège socialFermé
39 RUE DE TRION, 69005 LYON
créé le 16/06/2014 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
39 RUE DE TRION, 69005 LYON
créé le 16/06/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
185 RUE JEAN VOILLOT, 69100 VILLEURBANNE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 02/01/2013 · Non employeuse
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Cessation d'activité de la société.
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