Mise à jour 06/12/2025
DOLCE
En activitéSAS · ANNECY (74000) · créée le 01/05/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 028 207
- SIRET du siège
- 820 028 207 00018
- TVA intracommunautaire
- FR24820028207
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/05/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE HAMEAU DES TILLEULS 11 RUE DE LACHAT, 74000 ANNECY
- Dirigeant
- ISABELLE HUGUETTE CLAUDIE EVERAEREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 124,32 | 130,42 |
| Marge brute (k €) | 92,78 | 100,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,81 | 19,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,67 | 12,61 |
| Résultat net (k €) | 17,41 | 9,59 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,7 | 0,7 |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | 76,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,5 | 14,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,0 | 9,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -68,13 | -67,94 |
| BFR (j) | -197 | -188 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 85 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,35 | 16,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,8 | 12,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -31,23 | -62,32 |
| Trésorerie (k €) | 36,90 | 5,61 |
| Dettes financières (k €) | 65,72 | 56,45 |
| Capacité de remboursement | 2,81 | 3,50 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 160,6 | 240,2 |
| Autonomie financière (%) | 21,7 | 15,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,71 | 2,65 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 35,5 | 28,6 |
| Fonds propres (k €) | 40,91 | 23,50 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 14,0 | 7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,6 | 40,8 |
| Rentabilité économique (%) | 17,5 | 15,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,19 | 67,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,0 | 51,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 43,99 | 47,01 |
| Salaires / CA (%) | 35,4 | 36,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 385 | 1 334 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Dirigeants
1- ISABELLE HUGUETTE CLAUDIE EVERAERE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège820 028 207 00018
Siège social
LE HAMEAU DES TILLEULS 11 RUE DE LACHAT, 74000 ANNECY
créé le 01/05/2016 · 1 à 2 salariésAnnecy
