Mise à jour 06/12/2025
DOLCE PIACE
En activitéSARL · LECCI (20137) · créée le 27/04/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 240 241
- SIRET du siège
- 829 240 241 00010
- TVA intracommunautaire
- FR50829240241
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/04/2017
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LOT 31 CC ST CYPRIEN, 20137 LECCI
- Dirigeant
- WILHEIM HILLION-STROMBONIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 377,56 | 250,74 |
| Marge brute (k €) | 195,13 | 130,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 43,74 | 21,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,93 | 3,86 |
| Résultat net (k €) | 25,27 | 8,98 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 50,6 | 25,7 |
| Taux de marge brute (%) | 51,7 | 52,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,6 | 8,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 27,84 | 27,44 |
| BFR exploitation (k €) | 13,84 | 19,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,00 | 7,87 |
| BFR (j) | 27 | 39 |
| BFR exploitation (j) | 13 | 28 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 24 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,09 | 26,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,9 | 10,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 143,16 | 131,76 |
| Couverture du BFR (%) | 514,2 | 480,1 |
| Trésorerie (k €) | 115,32 | 104,32 |
| Dettes financières (k €) | 56,51 | 66,34 |
| Capacité de remboursement | 1,25 | 2,50 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,7 | 38,6 |
| Autonomie financière (%) | 74,4 | 71,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,34 | -1,77 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 43,66 | 34,32 |
| Liquidité générale (%) | 324,3 | 375,3 |
| Couverture des dettes (%) | 79,8 | 40,0 |
| Fonds propres (k €) | 196,95 | 171,68 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 6,7 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,8 | 5,2 |
| Rentabilité économique (%) | 9,4 | 1,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 145,69 | 82,91 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,6 | 33,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 91,98 | 58,19 |
| Salaires / CA (%) | 24,4 | 23,2 |
| Impôts et taxes (€) | 9 967 | 3 267 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
829 240 241 00010
