Mise à jour 18/06/2026
DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
En activitéSAS · MONTIGNY-LE-BRETONNEUX (78180) · créée le 19/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 275 480
- SIRET du siège
- 791 275 480 00014
- TVA intracommunautaire
- FR63791275480
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/02/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 25 AVENUE DU CENTRE, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
- Dirigeant
- DAVID DIRILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
retauration sur place et à emporter. Service traiteur
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 318,45 | 243,64 |
| Marge brute (k €) | 197,43 | 147,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 48,69 | 46,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,86 | 26,54 |
| Résultat net (k €) | 7,29 | 24,18 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 30,7 | 26,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 50,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,0 | 60,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,3 | 19,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | 10,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 100,17 | -116,57 |
| BFR (j) | 113 | -172 |
| Délai de paiement clients (j) | 45 | 50 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 235 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 34 | 22 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 51,12 | 43,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,1 | 18,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 175,82 | 70,00 |
| Couverture du BFR (%) | 175,5 | |
| Trésorerie (k €) | 75,65 | 186,57 |
| Dettes financières (k €) | 556,99 | 159,45 |
| Capacité de remboursement | 10,90 | 3,63 |
| Autonomie financière (%) | -0,9 | -0,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,89 | -0,59 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 9,2 | 27,6 |
| Fonds propres (k €) | -5,79 | -0,20 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 9,9 |
| Rentabilité économique (%) | 0,9 | 16,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 104,27 | 91,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,7 | 37,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 3 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,64 | 44,32 |
| Salaires / CA (%) | 17,2 | 18,2 |
| Impôts et taxes (€) | 952 | 978 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- DAVID DIRIL
Président de SAS
Également dans M.G.B., TRESOR D'ITALIE, IL VENETO (fermée), NAPOLETANO SEMPRE (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
25 AVENUE DU CENTRE, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
créé le 19/02/2013 · 6 à 9 salariésMontigny-le-Bretonneux
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesJugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire14/06/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 4 décembre 2024, désignant, liquidateur SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Rue Georges Clémenceau 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles
Jugement de plan de redressement20/09/2024
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Ajassocies prise en la personne de Me Franck Michel 12 Allée pierre de Coubertin 78000 Versailles.
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Dépôt de l'état des créances28/12/2023
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Modifications diverses14/06/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire17/11/2022
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 8 mai 2021 désignant administrateur SELARL Ajassocies prise en la personne de Me Franck Michel 10 Allée pierre de Coubertin 78000 Versailles avec les pouvoirs : assisté, mandataire judiciaire SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Allée Georges Clémenceau 78000 Versailles Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles