DOMAINE DE LA CAILLE

En activité

SARL · LA BALME-DE-SILLINGY (74330) · créée le 01/07/1983

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
327 804 878
SIRET du siège
327 804 878 00038
TVA intracommunautaire
FR31327804878
Forme juridique
SARL
Date de création
01/07/1983
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
15 CHEMIN DE LA CAILLE, 74330 LA BALME-DE-SILLINGY
Dirigeant
Amandine FARACOGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

FERME AUBERGE, RESTAURATION, BRASSERIE, BAR, TRAITEUR, SALON DE THE, HOTEL CAMPING, CENTRE DE VACANCES, FERME, CENTRE DE LOISIRS, LOCATIONS MEUBLEES OU NON ET TOUS SERVICES EN GENERAL

Capital social
49 590 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)290,55375,81
Marge brute (k €)278,99323,42
EBITDA - EBE (k €)-10,42-44,01
Résultat d’exploitation (k €)-17,72-20,19
Résultat net (k €)-30,87-18,38
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)-22,7-3,4
Taux de marge brute (%)96,086,1
Taux de marge d’EBITDA (%)-3,6-11,7
Taux de marge opérationnelle (%)-6,1-5,4
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-26,44-70,38
BFR exploitation (k €)-47,25-91,77
BFR hors exploitation (k €)20,8121,38
BFR (j)-33-67
BFR exploitation (j)-59-88
BFR hors exploitation (j)2620
Délai de paiement clients (j)316
Délai de paiement fournisseurs (j)11589
Ratio des stocks / CA (j)1
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-6,74-42,23
Capacité d’autofinancement / CA (%)-2,3-11,2
Fonds de roulement net global (k €)189,65196,01
Trésorerie (k €)216,09266,40
Dettes financières (k €)1,593,03
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)0,50,9
Autonomie financière (%)76,174,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20242023
Couverture des dettes (%)-423,9-1 395,1
Fonds propres (k €)298,34329,20
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-10,6-4,9
Rentabilité sur fonds propres (%)-10,3-5,6
Rentabilité économique (%)-5,9-6,1
Valeur ajoutée (k €)90,9454,53
Valeur ajoutée / CA (%)31,314,5
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)95,6891,55
Salaires / CA (%)32,924,4
Impôts et taxes (k €)5,686,99
Chiffre d’affaires à l’export (k €)0,000,00

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

15 CHEMIN DE LA CAILLE, 74330 LA BALME-DE-SILLINGY

créé le 01/08/2025 · Non employeuseDépartement Haute-Savoie

327 804 878 00038
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

LD LA CAILLE, 74330 LA BALME-DE-SILLINGY

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/1983 · 1 à 2 salariés

327 804 878 00012

BAR BRASSERIE DU MARAISFermé

LD CHEF LIEU, 74330 LA BALME-DE-SILLINGY

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 12/01/1988 · Non employeuse

327 804 878 00020

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Annonces légales (BODACC)

9 annonces
  • Dépôts des comptes04/06/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce d'annecy

  • Modifications diverses29/05/2026

    Modification de l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Annecy

  • Modifications diverses17/02/2026

    Modification de la dénomination. Nouveau siège.

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