Mise à jour 13/05/2026
DOMAINE SAINT JEAN DE LA CAVALERIE
En activitéSARL · MONTBLANC (34290) · créée le 04/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 791 250
- SIRET du siège
- 811 791 250 00012
- TVA intracommunautaire
- FR00811791250
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/06/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 01.21ZCulture de la vigne
- Adresse du siège
- DE LA CAVALERIE DOM DOMAINE SAINT JEAN, 34290 MONTBLANC
- Dirigeant
- DAVID ALCARAZGérant
- Domaine d’activité
- Culture et production animale, chasse et services annexes
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,73 | 1,46 |
| Marge brute (M €) | 1,25 | 1,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 361,09 | 378,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,07 | 41,39 |
| Résultat net (k €) | -19,11 | -21,77 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,1 | -4,1 |
| Taux de marge brute (%) | 71,9 | 78,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,8 | 26,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | 2,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 2,11 | 1,63 |
| BFR exploitation (M €) | 1,96 | 1,60 |
| BFR hors exploitation (k €) | 144,86 | 26,84 |
| BFR (j) | 437 | 403 |
| BFR exploitation (j) | 407 | 397 |
| BFR hors exploitation (j) | 30 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 129 | 100 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | 89 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 316 | 371 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 259,01 | 300,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,9 | 20,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,20 | 1,72 |
| Couverture du BFR (%) | 104,3 | 105,7 |
| Trésorerie (k €) | 91,45 | 92,26 |
| Dettes financières (M €) | 5,99 | 5,10 |
| Capacité de remboursement | 23,12 | 16,99 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 330,1 | 272,0 |
| Autonomie financière (%) | 22,2 | 25,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 16,33 | 13,22 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,06 | 2,49 |
| Liquidité générale (%) | 81,9 | 86,7 |
| Couverture des dettes (%) | 4,3 | 5,9 |
| Fonds propres (M €) | 1,81 | 1,87 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,1 | -1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,1 | -1,2 |
| Rentabilité économique (%) | 0,2 | 0,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 670,41 | 608,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,7 | 41,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 333,68 | 273,49 |
| Salaires / CA (%) | 19,2 | 18,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 22,20 | 24,09 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 84,81 | 0,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- DAVID ALCARAZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège811 791 250 00012
Siège social
DE LA CAVALERIE DOM DOMAINE SAINT JEAN, 34290 MONTBLANC
créé le 04/06/2015 · 6 à 9 salariés
