Mise à jour 06/12/2025
DUCHESSE DIANE
En activitéSARL · MILHAUD (30540) · créée le 27/02/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 834 545
- SIRET du siège
- 434 834 545 00072
- TVA intracommunautaire
- FR20434834545
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/02/2001
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 8 RUE DES CLAUSES, 30540 MILHAUD
- Dirigeant
- LAURENT DAVID PALANQUEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Activité
Patisserie confiserie dégustation dépot de pains
- Capital social
- 135 200 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2017Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 816,45 | |
| Marge brute (k €) | 491,18 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -441,93 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -477,35 | |
| Résultat net (k €) | -479,90 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 60,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -54,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -58,5 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -809,36 | -528,20 |
| BFR exploitation (k €) | -373,19 | -135,74 |
| BFR hors exploitation (k €) | -436,18 | -392,46 |
| BFR (j) | -357 | |
| BFR exploitation (j) | -165 | |
| BFR hors exploitation (j) | -192 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 152 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -443,79 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -54,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -742,93 | -454,04 |
| Trésorerie (k €) | 66,43 | 74,17 |
| Dettes financières (k €) | 376,20 | 209,37 |
| Autonomie financière (%) | -110,6 | -35,0 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -118,0 | |
| Fonds propres (k €) | -721,16 | -241,26 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -58,8 | |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 94,28 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,5 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 522,13 | |
| Salaires / CA (%) | 64,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,09 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 3 227 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LAURENT PALANQUE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 7Siège social
8 RUE DES CLAUSES, 30540 MILHAUD
créé le 26/06/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (6)
Établissement secondaireFermé
7 ZA DE LA GARE, 13210 ST REMY DE PROVENCE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/02/2001 · Non employeuse
LE PETIT DUCFermé
7 BOULEVARD VICTOR HUGO, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/01/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
31 AVENUE RAPP, 75007 PARIS
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 15/02/2013 · Non employeuse
LE PETIT DUCFermé
CENTRE COMMERCIALLE FORUM DES HALLE RUE DES HALLES, 75001 PARIS
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/10/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
MIN D AVIGNON 135 AVENUE PIERRE SEMARD, 84000 AVIGNON
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 01/04/2015 · Non employeuse
LE PETIT DUCFermé
GARE MONTPARNASSE NIVEAU MEZZANINE 17 BOULEVARD DE VAUGIRARD, 75015 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/02/2017 · Non employeuse
