Mise à jour 06/12/2025
DUFLOT
En activitéSAS · PERPIGNAN (66000) · créée le 01/01/1976
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 305 208 035
- SIRET du siège
- 305 208 035 00025
- TVA intracommunautaire
- FR86305208035
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1976
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ROND-POINT ALBERT DONNEZAN, 66000 PERPIGNAN
- Dirigeant
- SAGAME SARLPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,41 | 4,15 |
| Marge brute (M €) | 3,66 | 3,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 838,39 | 474,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 306,43 | 59,02 |
| Résultat net (k €) | 194,19 | 0,54 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,3 | 3,6 |
| Taux de marge brute (%) | 82,9 | 80,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,0 | 11,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,9 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -592,49 | -369,26 |
| BFR exploitation (k €) | -726,15 | -508,10 |
| BFR hors exploitation (k €) | 133,65 | 138,84 |
| BFR (j) | -48 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -59 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 53 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 706,80 | 419,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,0 | 10,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,95 | 1,08 |
| Trésorerie (M €) | 1,54 | 1,45 |
| Dettes financières (M €) | 5,32 | 5,56 |
| Capacité de remboursement | 7,53 | 13,24 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 822,9 | 1 212,7 |
| Autonomie financière (%) | 9,4 | 6,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,51 | 8,66 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,26 | 1,13 |
| Liquidité générale (%) | 142,2 | 151,3 |
| Couverture des dettes (%) | 13,3 | 7,6 |
| Fonds propres (k €) | 646,50 | 458,44 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,4 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,0 | 0,1 |
| Rentabilité économique (%) | 5,1 | 1,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,43 | 2,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | 54,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,50 | 1,64 |
| Salaires / CA (%) | 34,0 | 39,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 123,55 | 148,58 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- SAGAME SARL523454940
Président de SAS
- EMMANUEL JACQUES STERN
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège305 208 035 00025
Siège social
ROND-POINT ALBERT DONNEZAN, 66000 PERPIGNAN
créé le 01/06/1989 · 20 à 49 salariésPerpignan
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