Mise à jour 27/03/2026
ECM-ELIAS CORALIE, MATHIEU
En activitéSARL · LA TREMBLADE (17390) · créée le 05/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 541 797
- SIRET du siège
- 752 541 797 00060
- TVA intracommunautaire
- FR67752541797
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/07/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 17 PLACE GAMBETTA, 17390 LA TREMBLADE
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 323,41 | 838,64 |
| Marge brute (k €) | 234,45 | 593,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | -22,59 | 121,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -47,56 | 71,37 |
| Résultat net (k €) | 43,86 | 60,53 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -61,4 | 1 892,4 |
| Taux de marge brute (%) | 72,5 | 70,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,0 | 14,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,7 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 440,54 | 357,30 |
| BFR exploitation (k €) | -25,81 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 466,34 | |
| BFR (j) | 490 | 153 |
| BFR exploitation (j) | -29 | |
| BFR hors exploitation (j) | 519 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -38,04 | 112,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -11,8 | 13,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 537,43 | 382,12 |
| Couverture du BFR (%) | 122,0 | 106,9 |
| Trésorerie (k €) | 96,90 | 24,82 |
| Dettes financières (k €) | 60,00 | 389,48 |
| Capacité de remboursement | 3,47 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,0 | 85,4 |
| Autonomie financière (%) | 71,7 | 42,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,00 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 149,72 | |
| Liquidité générale (%) | 449,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -63,4 | 28,8 |
| Fonds propres (k €) | 500,01 | 456,14 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 13,6 | 7,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,8 | 13,3 |
| Rentabilité économique (%) | -8,5 | 8,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 120,69 | 409,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,3 | 48,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 133,62 | 285,73 |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | 34,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,16 | 5,82 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 64,05 |
Établissements
1 ouvert sur 4Siège752 541 797 00060
Siège social
17 PLACE GAMBETTA, 17390 LA TREMBLADE
créé le 30/09/2025 · Non employeuseDépartement Charente-Maritime
Établissements fermés (3)
AU VIEUX FOUR A BOISFermé
7 AVENUE KLEBER MARSAUD, 33820 BRAUD-ET-SAINT-LOUIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/07/2012 · Non employeuse
LE FOURNIL DES 3 MOULINSFermé
32 ROUTE DE BORDEAUX PAUILLAC, 33460 MACAU
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 19/05/2015 · Non employeuse
MAISON ELIASFermé
122 AVENUE ALIENOR, 33830 BELIN-BELIET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 23/05/2023 · 6 à 9 salariés
