Mise à jour 08/10/2026
EJG (L ATELIER ORIGINAL DE CLARET)
En activitéSAS · TOULON (83000) · créée le 23/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 834 878 555
- SIRET du siège
- 834 878 555 00020
- TVA intracommunautaire
- FR35834878555
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/01/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 307 AVENUE DE CLARET, 83000 TOULON
- Dirigeant
- ERICK GARCIAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 512,64 | 440,48 |
| Marge brute (k €) | 341,59 | 295,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 95,19 | 53,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 82,20 | 38,01 |
| Résultat net (k €) | 60,98 | 27,47 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,4 | 18,9 |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 67,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,6 | 12,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,0 | 8,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -49,92 | -47,26 |
| BFR (j) | -35 | -39 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 77,99 | 42,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,2 | 9,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,53 | 0,26 |
| Trésorerie (k €) | 81,45 | 47,52 |
| Dettes financières (k €) | 115,33 | 149,02 |
| Capacité de remboursement | 1,48 | 3,50 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 91,2 | 227,7 |
| Autonomie financière (%) | 41,9 | 24,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,36 | 1,91 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 94,72 | 4,69 |
| Liquidité générale (%) | 95,9 | 1 221,9 |
| Couverture des dettes (%) | 67,6 | 28,5 |
| Fonds propres (k €) | 126,44 | 65,46 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 11,9 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48,2 | 42,0 |
| Rentabilité économique (%) | 34,0 | 17,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 266,38 | 235,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,0 | 53,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 159,67 | 174,36 |
| Salaires / CA (%) | 31,1 | 39,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,53 | 8,24 |
Dirigeants
2- ERICK GARCIA
Président de SAS
- JOELLE LOUISE GARCIA
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LES TULIPES CHEMIN DE L'EVESCAT (VC 108), 83500 LA SEYNE-SUR-MER
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/01/2018 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes22/10/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Modifications diverses13/10/2026
Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Dépôts des comptes15/01/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Dépôts des comptes02/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Dépôts des comptes13/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes16/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Dépôts des comptes19/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON