Mise à jour 06/12/2025
EKREM
En activitéSAS · FOSSES (95470) · créée le 10/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 504 443
- SIRET du siège
- 832 504 443 00025
- TVA intracommunautaire
- FR21832504443
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/10/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ROUTE NATIONALE RUE DE LA FERME SAINT LADRE, 95470 FOSSES
- Dirigeant
- TEKIN KATKAYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 0,00 | 810,71 |
| Marge brute (k €) | -42,41 | 334,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | -60,14 | -171,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -58,12 | -168,50 |
| Résultat net (k €) | -58,32 | 171,40 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100,0 | -7,1 |
| Taux de marge brute (%) | 41,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -21,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -20,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 50,26 | 269,31 |
| BFR exploitation (k €) | -34,27 | -155,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 84,52 | 424,68 |
| BFR (j) | 120 | |
| BFR exploitation (j) | -69 | |
| BFR hors exploitation (j) | 189 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -60,47 | -187,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -23,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 287,86 | |
| Couverture du BFR (%) | 106,9 | |
| Trésorerie (k €) | 12,28 | 18,55 |
| Dettes financières (k €) | 3,01 | 71,76 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,1 | 33,2 |
| Autonomie financière (%) | 61,5 | 46,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 37,28 | 247,60 |
| Liquidité générale (%) | 259,7 | 187,3 |
| Couverture des dettes (%) | -2 009,8 | -261,1 |
| Fonds propres (k €) | 59,53 | 216,09 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 21,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -98,0 | 79,3 |
| Rentabilité économique (%) | -92,9 | -58,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | -54,88 | 165,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,4 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 0,00 | 334,09 |
| Salaires / CA (%) | 41,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 259 | 8 585 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- TEKIN KATKAY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège832 504 443 00025
Siège social
ROUTE NATIONALE RUE DE LA FERME SAINT LADRE, 95470 FOSSES
créé le 07/02/2025 · Non employeuseDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (1)
GOURMET STEACKHOUSEFermé
ZAED THISSONVILLIERS 1 AVENUE DES ENTREPRENEURS, 95400 VILLIERS-LE-BEL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/10/2017 · 10 à 19 salariés
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