Mise à jour 06/12/2025
ELBECHIR
En activitéSARL · SAINT-DENIS (93200) · créée le 04/07/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 498 876 226
- SIRET du siège
- 498 876 226 00016
- TVA intracommunautaire
- FR73498876226
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/07/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 91-93 91 RUE GABRIEL PERI, 93200 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- ABDESSALEM ELHOUCHEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 143,59 | 119,58 |
| Marge brute (k €) | 101,95 | 88,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,09 | 3,67 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 437 | 3 672 |
| Résultat net (€) | 2 125 | 3 501 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,1 | -6,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 73,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,1 | 3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | 3,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -80,45 | -72,11 |
| BFR (j) | -202 | -217 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 104 | 114 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 11 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,13 | 3,50 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,5 | 2,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -71,69 | -61,79 |
| Trésorerie (k €) | 8,76 | 10,33 |
| Dettes financières (k €) | 25,43 | 37,45 |
| Capacité de remboursement | 11,97 | 10,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,6 | 40,0 |
| Autonomie financière (%) | 42,5 | 39,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,27 | 7,39 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 8,4 | 9,3 |
| Fonds propres (k €) | 95,68 | 93,55 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,2 | 3,7 |
| Rentabilité économique (%) | 2,8 | 2,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 53,74 | 32,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,4 | 27,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 39,67 | 27,63 |
| Salaires / CA (%) | 27,6 | 23,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 923 | 1 567 |
Dirigeants
1- ABDESSALEM ELHOUCHE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège498 876 226 00016
Siège social
91-93 91 RUE GABRIEL PERI, 93200 SAINT-DENIS
créé le 04/07/2007 · 3 à 5 salariésSaint-Denis
