Mise à jour 06/12/2025
ENES
En activitéSARL · VOULX (77940) · créée le 26/03/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 767 882
- SIRET du siège
- 452 767 882 00015
- TVA intracommunautaire
- FR48452767882
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/03/2004
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 40 GRANDE RUE, 77940 VOULX
- Dirigeant
- JULIDE SAHINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 99,53 | 91,04 |
| Marge brute (k €) | 71,40 | 66,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | -4,31 | 8,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,39 | 6,85 |
| Résultat net (k €) | -6,95 | 8,13 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,3 | 17,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,7 | 73,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,3 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,4 | 7,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -1,82 | -4,69 |
| BFR (j) | -7 | -19 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,73 | 10,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,7 | 11,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 40,50 | 50,82 |
| Trésorerie (k €) | 42,32 | 55,51 |
| Dettes financières (k €) | 1,06 | 5,32 |
| Capacité de remboursement | 0,51 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,8 | 3,8 |
| Autonomie financière (%) | 85,6 | 84,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -5,71 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 24,23 | |
| Liquidité générale (%) | 290,8 | |
| Couverture des dettes (%) | -444,7 | 196,2 |
| Fonds propres (k €) | 133,09 | 140,04 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -7,0 | 8,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,2 | 5,8 |
| Rentabilité économique (%) | -4,8 | 4,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 32,65 | 33,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,8 | 36,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 34,14 | 21,72 |
| Salaires / CA (%) | 34,3 | 23,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 821 | 2 553 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 11,14 |
Dirigeants
1- JULIDE SAHIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
452 767 882 00015
