Mise à jour 06/12/2025
ESAK
En activitéSARL · PARIS (75015) · créée le 10/06/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 600 235
- SIRET du siège
- 442 600 235 00018
- TVA intracommunautaire
- FR18442600235
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/06/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 AVENUE DE LA PORTE DE LA PLAINE, 75015 PARIS
- Dirigeant
- ABDALLAH AMAIRIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 195,67 | 150,86 |
| Marge brute (k €) | 123,30 | 95,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,00 | 20,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,03 | 19,50 |
| Résultat net (k €) | 21,16 | 18,94 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 29,7 | 6,3 |
| Taux de marge brute (%) | 63,0 | 63,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,8 | 13,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,3 | 12,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -46,00 | -40,94 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -85 | -98 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 97 | 97 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,13 | 21,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,4 | 14,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -9,30 | -27,17 |
| Trésorerie (k €) | 36,70 | 13,77 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | 35,6 | 16,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 30,98 | 9,82 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,8 | 12,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68,3 | 192,9 |
| Rentabilité économique (%) | 77,6 | 198,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 85,98 | 55,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | 36,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 55,55 | 33,26 |
| Salaires / CA (%) | 28,4 | 22,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 434 | 1 765 |
Dirigeants
1- ABDALLAH AMAIRI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
442 600 235 00018
