Mise à jour 06/12/2025
LES ARTISANS DU PAIN
En activitéSAS · BUSSY-SAINT-GEORGES (77600) · créée le 02/12/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 161 557
- SIRET du siège
- 833 161 557 00016
- TVA intracommunautaire
- FR32833161557
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/12/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 RUE JEAN MONNET, 77600 BUSSY-SAINT-GEORGES
- Dirigeant
- Abdallah AmairiPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie traiteur, salon de thé
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 29 ratios| Performance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 451,95 | 381,68 |
| Marge brute (k €) | 263,21 | 237,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 61,21 | 41,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 49,95 | 42,90 |
| Résultat net (k €) | 41,09 | 36,42 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 58,2 | 62,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,5 | 10,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,1 | 11,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | 20,61 | -80,02 |
| BFR (j) | 16 | -75 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 52,35 | 38,07 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,6 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 72,94 | -12,44 |
| Couverture du BFR (%) | 353,9 | |
| Trésorerie (k €) | 52,33 | 67,58 |
| Autonomie financière (%) | 73,6 | 48,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 171,09 | 85,16 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 9,1 | 9,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,0 | 42,8 |
| Rentabilité économique (%) | 29,2 | 50,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 174,66 | 156,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,6 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 111,30 | 112,72 |
| Salaires / CA (%) | 24,6 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 153 | 2 341 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 3 311 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
7 RUE JEAN MONNET, 77600 BUSSY-SAINT-GEORGES
créé le 02/12/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
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