Mise à jour 06/12/2025
ESER (SNACK ISTANBUL)
En activitéSAS · HYERES (83400) · créée le 01/07/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 852 230 457
- SIRET du siège
- 852 230 457 00024
- TVA intracommunautaire
- FR12852230457
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LOT N.1 1 RUE LEON GAUTIER, 83400 HYERES
- Dirigeant
- Mustapha CELIKPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, sanck, bar (vente d'alcool), pizzeria, consommation sur place et à emporter, épicerie, supérette, spécialités turques.
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 355,54 | 316,73 |
| Marge brute (k €) | 167,89 | 159,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,88 | 30,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,94 | 33,28 |
| Résultat net (k €) | 20,26 | 29,41 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,3 | 29,1 |
| Taux de marge brute (%) | 47,2 | 50,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 9,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 10,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 63,57 | 45,35 |
| BFR (j) | 64 | 52 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 16 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,38 | 30,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | 9,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 71,73 | 54,36 |
| Couverture du BFR (%) | 112,8 | 119,9 |
| Trésorerie (k €) | 8,16 | 9,01 |
| Dettes financières (€) | 1 671 | 5 673 |
| Capacité de remboursement | 0,08 | 0,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,3 | 10,7 |
| Autonomie financière (%) | 55,4 | 49,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,33 | -0,11 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 1 279,5 | 533,8 |
| Fonds propres (k €) | 73,23 | 52,97 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,7 | 9,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,7 | 55,5 |
| Rentabilité économique (%) | 32,0 | 56,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,58 | 78,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | 24,8 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 81,96 | 70,42 |
| Salaires / CA (%) | 23,1 | 22,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 841 | 1 632 |
Dirigeants
1- Mustapha CELIK
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
SNACK ISTANBULFermé
LE PALATIN BUREAU 207 6 RUE GEORGES SIMENON, 83400 HYERES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2019 · Non employeuse
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