Mise à jour 06/12/2025
ETOILE 71
En activitéSAS · PARAY-LE-MONIAL (71600) · créée le 05/04/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 898 012 240
- SIRET du siège
- 898 012 240 00013
- TVA intracommunautaire
- FR54898012240
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/04/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZAC DU CHAMP BOSSU, LIEUDIT TERRE DE G RUE DE LA GRANDE BRUYERE, 71600 PARAY-LE-MONIAL
- Dirigeant
- XIAOQIANG LIUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,22 | 2,34 |
| Marge brute (M €) | 1,33 | 1,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 364,20 | 502,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 291,88 | 437,44 |
| Résultat net (k €) | 144,82 | 238,09 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | 57,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,4 | 21,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,2 | 18,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -126,79 | -168,85 |
| BFR (j) | -21 | -26 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 217,24 | 302,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,8 | 12,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 106,91 | 64,33 |
| Trésorerie (k €) | 233,69 | 233,18 |
| Dettes financières (k €) | 145,17 | 183,96 |
| Capacité de remboursement | 0,67 | 0,61 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,4 | 50,7 |
| Autonomie financière (%) | 48,2 | 44,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,24 | -0,10 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 149,6 | 164,7 |
| Fonds propres (k €) | 377,80 | 362,98 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,5 | 10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,3 | 65,6 |
| Rentabilité économique (%) | 55,8 | 80,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,12 | 1,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,6 | 48,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 730,49 | 607,55 |
| Salaires / CA (%) | 33,0 | 26,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 26,87 | 32,28 |
Dirigeants
1- XIAOQIANG LIU
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège898 012 240 00013
Siège social
ZAC DU CHAMP BOSSU, LIEUDIT TERRE DE G RUE DE LA GRANDE BRUYERE, 71600 PARAY-LE-MONIAL
créé le 05/04/2021 · 10 à 19 salariésDépartement Saône-et-Loire
