Mise à jour 20/03/2026
ETOILE DU LIBAN TRAITEUR
CesséeSAS · PARIS (75009) · créée le 01/09/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 430 498
- SIRET du siège
- 537 430 498 00015
- TVA intracommunautaire
- FR89537430498
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 13 RUE NOTRE-DAME DE LORETTE, 75009 PARIS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
L'acquisition, l'exploitation, la création, la gestion, la prise en gérance libre, la location de tous fonds de commerce de restauration, de restauration rapide, traiteur, vente à emporter ou à distance, sandwicherie, saladerie.
- Capital social
- 260 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 482,58 | 637,24 |
| Marge brute (k €) | 334,35 | 485,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,64 | 46,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,48 | 28,38 |
| Résultat net (k €) | 1,53 | 23,48 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -24,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 76,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,1 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,8 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 60,73 | 43,77 |
| BFR (j) | 45 | 25 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 12 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,35 | 47,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 187,71 | 131,14 |
| Couverture du BFR (%) | 309,1 | 299,6 |
| Trésorerie (k €) | 126,98 | 87,37 |
| Dettes financières (k €) | 122,28 | 43,15 |
| Capacité de remboursement | 2,70 | 0,92 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,1 | 11,0 |
| Autonomie financière (%) | 68,9 | 72,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,19 | -0,94 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 37,1 | 109,0 |
| Fonds propres (k €) | 392,99 | 391,46 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,4 | 6,0 |
| Rentabilité économique (%) | -2,6 | 6,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 157,10 | 233,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,6 | 36,6 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 129,92 | 183,16 |
| Salaires / CA (%) | 26,9 | 28,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 541 | 2 975 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège537 430 498 00015
Siège socialFermé
13 RUE NOTRE-DAME DE LORETTE, 75009 PARIS
créé le 01/09/2011 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
13 RUE NOTRE-DAME DE LORETTE, 75009 PARIS
créé le 01/09/2011 · 3 à 5 salariés
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