Mise à jour 06/12/2025
EURL COULAIS
En activitéSARL · ENTRAIGUES-SUR-LA-SORGUE (84320) · créée le 01/01/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 982 735
- SIRET du siège
- 423 982 735 00031
- TVA intracommunautaire
- FR21423982735
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1999
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 PLACE DU BEAL, 84320 ENTRAIGUES-SUR-LA-SORGUE
- Dirigeant
- GREGORY COULAISGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie-Pâtisserie ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 45 734,71 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 91 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 427,64 | 491,07 |
| Marge brute (k €) | 275,89 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,65 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -17,34 | |
| Résultat net (k €) | -17,34 | -6,32 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,1 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 22,10 | |
| BFR exploitation (€) | -9 294 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,39 | |
| BFR (j) | 19 | |
| BFR exploitation (j) | -8 | |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,82 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,40 | |
| Couverture du BFR (%) | 101,4 | |
| Trésorerie (k €) | 0,30 | |
| Dettes financières (k €) | 6,74 | |
| Capacité de remboursement | 0,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,8 | |
| Autonomie financière (%) | 82,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,51 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 36,91 | |
| Liquidité générale (%) | 140,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 101,2 | |
| Fonds propres (k €) | 175,87 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -4,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -9,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 189,79 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,4 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 169,92 | |
| Salaires / CA (%) | 39,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 215 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
4 PLACE DU BEAL, 84320 ENTRAIGUES-SUR-LA-SORGUE
créé le 02/05/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Vaucluse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
194 ROUTE D'AVIGNON, 30000 NIMES
NAF 15.8C · créé le 01/01/1999 · Non employeuse
BOULANGERIE PATISSERIE COULAISFermé
PL DE LA MAIRIE 47 AVENUE ERNEST PERRIN, 84210 ALTHEN-DES-PALUDS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/04/2007 · Non employeuse
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