Mise à jour 06/12/2025
EURL LE PLAT DE L'AIR
En activitéSARL · CHAPONOST (69630) · créée le 27/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 199 015
- SIRET du siège
- 524 199 015 00016
- TVA intracommunautaire
- FR77524199015
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/07/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 61 AVENUE DE VERDUN, 69630 CHAPONOST
- Dirigeant
- NICOLAS MILETICGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 268,71 | 351,28 |
| Marge brute (k €) | 132,88 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,81 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,11 | |
| Résultat net (k €) | 25,06 | -2,82 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -23,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,7 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -19,15 | |
| BFR exploitation (k €) | -47,15 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 28,01 | |
| BFR (j) | -26 | |
| BFR exploitation (j) | -63 | |
| BFR hors exploitation (j) | 38 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 27 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,80 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 116,88 | |
| Trésorerie (k €) | 136,03 | |
| Dettes financières (k €) | 81,14 | |
| Capacité de remboursement | 3,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,2 | |
| Autonomie financière (%) | 66,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,13 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 30,6 | |
| Fonds propres (k €) | 298,21 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 9,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 51,68 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,2 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 93,07 | |
| Salaires / CA (%) | 34,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 798 |
Dirigeants
2- NICOLAS MILETIC
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège524 199 015 00016
Siège social
61 AVENUE DE VERDUN, 69630 CHAPONOST
créé le 27/07/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Rhône
